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    葛根粉的作用与功效 葛根粉的功效与作用

    2019-02-21 04:10:35  |  来源:辛运28  |  编辑:  |  我要分享:
    别名:葛根粉 葛根淀粉曾是贡品,有食用、药用、特殊工业用三方面的用途,葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用,其临床应用显示出速效和高效的难得特色。葛粉不但有独特诱人的风味,其口感和食疗价值也是上乘。特别是当今环境污染、化学污染,甚至是空气污染,在普遍受污染的情况下,人们崇尚...

    辛运28 www.vtqt2.com 别名:葛根粉

    葛根淀粉曾是贡品,有食用、药用、特殊工业用三方面的用途,葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用,其临床应用显示出速效和高效的难得特色。葛粉不但有独特诱人的风味,其口感和食疗价值也是上乘。特别是当今环境污染、化学污染,甚至是空气污染,在普遍受污染的情况下,人们崇尚纯天然、安全、有效,有特殊健康作用的食品是世界潮流。葛粉所含有的黄酮类物质,被有关中医专家们赞誉为《美容维生素增效剂》,有清除体内垃圾的功能,经常食用葛粉的人,能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。

    葛根粉的功效与作用

    1、扩张血管
    葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢,对心肌代谢产生有益作用,同时能扩张血管,改善微循环,降低血管阻力,使血流量增加,故可用防治心肌缺血,心肌梗死,心律失常,高血压,动脉硬化等病症。
    2、解肌发表
    葛根丙酮提取物有使体温恢复正常的作用,对多种发热有效。故常用于发热口渴,心烦不安等病症。
    3、降糖降脂
    葛根素有明显的降低血糖的作用,葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用,能降低血清胆固醇,降低油三酯,用于治疗高血糖,高血脂病症,有显著疗效。
    4、益智作用
    某些研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用,葛根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记显碍??捎糜谥瘟评夏晷猿沾?,智力障碍,记忆力差等病症。
    5、升举阳气,止渴止泻
    葛根轻清升散,药性升发,柳举阳气,鼓舞机体正气上升,津液布行。升发脾胃清阳空气而止渴,止泻痢。故常用于治疗内热消渴,麻疹透发不畅,腹泻、痢疾等病症。
    6、祛脂降压
    葛根能使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和?;ぱ?,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
    7、解酒
    葛根能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄??山饩坪笸吠茨哉?,脸红等症状?;航饩凭谖改谖?,?;の刚衬?。
    8、养颜护肤
    葛根能能增强皮肤的抗损伤能力。
    9、生津止渴
    葛根润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
    10、壮阳壮腰葛
    葛根能够促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。

    如何挑选葛根粉

    1、野生葛根口感基本没有什么味道。从味道来讲比较难分辩真假。
    2、野生葛根粉阴干后崩解,但止于颗粒而不会成粉末。内含磨碎木质纤维越少者颗粒越大,几无磨碎木质纤维者则呈块状。人工栽培葛粉与参假葛粉则呈粉末状。
    3、纯正的野生葛根粉冲熟后应该呈现半透明胶状,无明显的嗅觉和味觉。
    4、葛根富含淀粉,粗纤维较少,食味较好,葛粉经过深层加工制成几十种精美的食品,不但味道鲜美,柔嫩爽滑,而且养生效果甚为明显,适合各类人群食用。
    纯野生葛根全粉与参杂了淀粉的葛根粉功效相差甚远,请消费者分辨清楚。

    葛根粉的制作技巧

    1、美容:脸上痘痘增生,每日取葛粉二汤勺,置于器皿中,先用微量水调匀至无颗粒体状,取少量敷脸上患处,剩余的用沸开水搅拌成透明糊状服用,约10-15天即可消除,令肤色变得纯净透明、白皙无瑕。
    2、醒酒:饮酒前依食用方法服用葛粉少量,可在胃部形成一层?;つ?,可避免空腹饮酒或暴饮酒对人体伤害;并可排毒。

    3、菜肴佐料:用葛粉替代芡粉或生粉勾芡,使菜汁浓稠味美,且营养丰富,健康美容。

    葛根粉的保存方法

    在不受潮的情况下可以保存3年。

    葛根粉的食用禁忌

    1、胃寒者慎食。2、服用期间忌食用刺激性食物,如:酒、可乐,咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣温热的食品(会影响服用效果)。
    3、经期可以不必停服。多补充豆制品和奶制品,青椒、蕃茄、红萝卜、猪尾巴,猪蹄,马铃薯,红枣以及花生等坚果类,有空多做扩胸运动,配合适量的胸部按摩,坚持服用一定会达到你满意的效果。

    葛根粉的适合体质

    一般人群均可食用。尤适宜高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者、更年期妇女、易上火人群(包括孕妇和婴儿)、常用烟酒者、女性滋容养颜,中老年人日常饮食调理等

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