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    虫草的功效与作用及食用方法 冬虫夏草的功效与作用

    2019-02-27 05:09:53  |  来源:辛运28  |  编辑:  |  我要分享:
    别名:虫草、冬虫草(甘肃)、夏草冬虫、雅扎贡布(藏语) 季节:夏 冬虫夏草的功效与作用 冬虫夏草味甘,性温;归肺、肾经;温和滋补,可升可降;具有补肺气,益肾精的功效;主治肺虚咳喘,劳嗽痰血,自汗,盗汗,肾虚阳痿,遗精,腰膝酸痛,病后体弱。 如何挑选冬虫夏草 1 上草下虫(上为草样菌座...

    辛运28 www.vtqt2.com 别名:虫草、冬虫草(甘肃)、夏草冬虫、雅扎贡布(藏语)

    季节:

    冬虫夏草的功效与作用

    冬虫夏草味甘,性温;归肺、肾经;温和滋补,可升可降;具有补肺气,益肾精的功效;主治肺虚咳喘,劳嗽痰血,自汗,盗汗,肾虚阳痿,遗精,腰膝酸痛,病后体弱。

    如何挑选冬虫夏草

    1 上草下虫(上为草样菌座,下为僵卧虫体,连接处具有清晰可见的痕迹,菌座细长圆柱形,直立或稍弯,上部稍膨大,表面深棕色或棕褐色,带有不明的纵皱纹,质地柔韧,断面内心空虚,成分白色)
    2 虫实草空(折断后,虫体的内心充实,被菌丝体所填充,而虫草的子座则内心中空)
    3 虫有纹足(虫身如蚕,长3--5厘米,粗0.3--0.55厘米,表皮呈深黄色或黄棕色,头部红棕色,背部有20--30个横皱纹:腹部有八对脚,以中间四对比较明显,头部三队不怎么清楚,尾部一对隐约可见。
    4草顶膨大(菌座顶端稍膨大,长度稍大于虫体。子座多为一个,长4--11厘米基部直径1.5--4毫米,向上渐细,顶端稍有膨大,棕褐色,端部近圆柱形,表面有微细的纵纹)

    冬虫夏草的制作技巧

    1.虫草酱鸭是平时常见的一种食用方法?;箍梢耘菥?。炖肉可以当辅料添加;
    2.炖食猪肉、鸡肉时,可加入25-50克冬虫草,经常食用,可改善贫血症状。对于治疗阳痿、遗精,效果也很理想;
    3.治疗肺结核,可将鸭内洗净炖30分钟后加入冬虫夏草、百合,再煮15分钟,加盐,味精适量即成。也可将冬虫夏草用布包好,与粳米、猪瘦肉一同入锅,加水适量,旺火烧开后转文火煮成稀粥,加食盐调味后食用,同样可收到治疗作用;
    4.治疗贫血、阳痿时,可将母鸭洗净掏空内脏,放入冬虫夏草和佐料,再放在蒸笼中蒸熟后食用;
    5.治疗须发早白,可将白鹅先炒至八成熟,再加入冬虫夏草、料酒等佐料,文火炖2小时后食用。
    冬虫夏草问题库

    ·冬虫夏草的营养价值
    ·冬虫夏草怎么食用
    ·冬虫夏草的食用方法
    ·冬虫夏草营养酒
    ·冬虫夏草的吃法

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